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近日(ri)，微信中瘋傳(chuan)一段兩分鐘的(de)(de)視(shi)頻(pin)。視(shi)頻(pin)中，一男子(zi)不(bu)斷將(jiang)一個個塑料(liao)袋放入一臺機器(qi)，經過熔(rong)解、拉絲、切割等工(gong)序，最終生(sheng)產出一粒(li)粒(li)狀似(si)米粒(li)的(de)(de)白(bai)色固體。視(shi)頻(pin)配有文(wen)字稱，這就是(shi)假(jia)大米的(de)(de)制(zhi)作(zuo)過程。

“假大米？？？我們(men)每天吃的大米不會是(shi)塑料袋做的吧？”視頻震驚不少(shao)網友(you)，并(bing)引起廣(guang)泛轉發。事情真相究竟(jing)如何？

其實 “塑料大米”是一個傳了很久的謠言

2011年國(guo)(guo)內(nei)外社交媒體(ti)(ti)出現類(lei)似(si)塑料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)在中國(guo)(guo)被制造的(de)謠言(yan)(yan)。隨后，不(bu)(bu)少網民和專(zhuan)家指出這種所謂(wei)的(de)“塑料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)”并非被當做食(shi)物。 2015年網上出現“塑料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)”的(de)另一個版本“棉(mian)花(hua)大(da)米(mi)(mi)(mi)”，該謠言(yan)(yan)稱(cheng)有人用(yong)爛(lan)棉(mian)花(hua)做大(da)米(mi)(mi)(mi)。隨后被媒體(ti)(ti)辟謠稱(cheng)那些所謂(wei)的(de)棉(mian)花(hua)其實(shi)是(shi)某種塑料(liao)或化(hua)纖，不(bu)(bu)會是(shi)真棉(mian)花(hua)，因(yin)為棉(mian)花(hua)熔化(hua)后會像泥巴一樣毫無柔韌性(xing)，無法拉絲切粒。 2016年 10月，“塑料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)”的(de)謠言(yan)(yan)死(si)灰復(fu)燃，國(guo)(guo)內(nei)外媒體(ti)(ti)相繼辟謠。11月，塑料(liao)加(jia)工大(da)米(mi)(mi)(mi)的(de)視(shi)頻在社交平臺(tai)瘋傳，多(duo)家媒體(ti)(ti)相繼就此視(shi)頻進行辟謠。

2016年，尼日(ri)利亞(ya)海關查獲(huo)102袋50公斤(jin)裝的(de)“塑(su)(su)(su)料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”，引發全(quan)球關注。12月30日(ri)，尼日(ri)利亞(ya)官方公布了(le)沸沸揚揚的(de)“塑(su)(su)(su)料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”事件的(de)調查結果。結果顯示，這些大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)并非塑(su)(su)(su)料(liao)所制，但因為霉(mei)變(bian)不能食用。 2017年近(jin)日(ri)，“塑(su)(su)(su)料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”的(de)謠(yao)言再(zai)度出現，過往的(de)一(yi)些謠(yao)言文章、圖(tu)片和視頻在互聯網(wang)上(shang)不斷傳播。對此，不少網(wang)民(min)、媒體紛(fen)紛(fen)指(zhi)出，這種“塑(su)(su)(su)料(liao)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)”不僅很容易識破，成(cheng)本還高于正常大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)，商家沒有必要用塑(su)(su)(su)料(liao)去替代假大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)。

辟謠

解放(fang)日報(bao)?上(shang)觀新聞(wen)(wen)記者調查(cha)稱，去年(nian)10月，環球網(wang)就報(bao)道(dao)過一則新聞(wen)(wen)：當(dang)時，美國(guo)一些(xie)媒體和社交(jiao)網(wang)絡上(shang)流傳一段類(lei)似的虛假視(shi)頻(pin)，視(shi)頻(pin)還表(biao)示“為縮減成本，中國(guo)用塑料生產大米(mi)，而非(fei)種(zhong)植，并將這些(xie)塑料米(mi)出口到西方國(guo)家。”

隨(sui)即(ji)，美國辟謠網站(zhan)“謠言粉碎機”發(fa)表文章稱，“美國消費者(zhe)們首先(xian)應(ying)該明白，如(ru)果(guo)買回家的(de)大(da)米(mi)(mi)用裝(zhuang)東西的(de)塑(su)料(liao)袋做的(de)，要吃不(bu)出來是(shi)很難(nan)的(de)。”這家美國辟謠網站(zhan)調查發(fa)現(xian)，“塑(su)料(liao)大(da)米(mi)(mi)”的(de)謠言最(zui)早可以追(zhui)溯到(dao)2011年，但一(yi)直到(dao)現(xian)在，在所有(you)傳(chuan)謠的(de)國家，沒有(you)證實(shi)發(fa)生過一(yi)例消費者(zhe)分不(bu)清真實(shi)大(da)米(mi)(mi)和塑(su)料(liao)大(da)米(mi)(mi)的(de)情況(kuang)。

據中國新(xin)聞網報道，2016年(nian)(nian)，尼日利亞(ya)(ya)(ya)海(hai)關查獲102袋50公斤裝的(de)“塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)”，引發全球關注。該(gai)事(shi)件的(de)過程也是一波三折，說法大(da)(da)(da)相徑庭。最初有(you)消(xiao)息稱(cheng)，這(zhe)些大(da)(da)(da)米(mi)(mi)是“來自中國的(de)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)”，用以冒充大(da)(da)(da)米(mi)(mi)出(chu)售(shou)給當地民(min)眾食用。不(bu)過，有(you)媒體(ti)很快(kuai)提出(chu)質疑：如果是塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)，那其單價(jia)是真大(da)(da)(da)米(mi)(mi)的(de)兩倍，這(zhe)些大(da)(da)(da)米(mi)(mi)可(ke)能(neng)是為了繞來尼日利亞(ya)(ya)(ya)的(de)進(jin)口限制(zhi)而(er)以大(da)(da)(da)米(mi)(mi)面目示人的(de)塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)原(yuan)料(liao)(liao)。2016年(nian)(nian)12月30日，尼日利亞(ya)(ya)(ya)官方公布了沸沸揚(yang)揚(yang)的(de)“塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)”事(shi)件的(de)調查結(jie)果。結(jie)果顯示，這(zhe)些大(da)(da)(da)米(mi)(mi)并非塑(su)(su)(su)料(liao)(liao)所制(zhi)，但因(yin)為霉變不(bu)能(neng)食用。

真相

解放日報?上觀新聞記者聯系到一位塑(su)料(liao)行業人士。當他觀看了(le)網傳視頻(pin)后(hou)表示(shi)，這根(gen)本不是(shi)在制(zhi)造什(shen)么塑(su)料(liao)大米(mi)，而是(shi)一個最基本的(de)(de)塑(su)料(liao)造粒過程。他說(shuo)，視頻(pin)中所用的(de)(de)設備(bei)在塑(su)料(liao)行業很常(chang)見(jian)，應該就是(shi)一臺塑(su)料(liao)造粒機(ji)。他說(shuo)，工廠把回收(shou)來的(de)(de)塑(su)料(liao)放入塑(su)料(liao)造粒機(ji)，生產(chan)出再(zai)生塑(su)料(liao)顆(ke)粒。這些顆(ke)粒是(shi)再(zai)次制(zhi)作塑(su)料(liao)制(zhi)品的(de)(de)半(ban)成品原料(liao)。而之所以(yi)要做成顆(ke)粒狀(zhuang)，是(shi)為(wei)了(le)便于進行儲存、運輸(shu)。

這(zhe)位業內(nei)人士(shi)還提供(gong)一(yi)張類似塑料造粒機的(de)圖片，這(zhe)臺機器與視頻中的(de)機器幾乎一(yi)模一(yi)樣，有一(yi)個放置廢(fei)舊塑料的(de)入口，經過(guo)加工(gong)也(ye)會有個“出絲”的(de)過(guo)程。

他還告訴記者，這類再生塑(su)料(liao)顆粒的(de)均價(jia)為(wei)每(mei)千(qian)克10元左右，而普通(tong)大米(mi)(mi)每(mei)千(qian)克不(bu)超過5元。塑(su)料(liao)顆粒生產(chan)成本(ben)比(bi)大米(mi)(mi)高多了，怎么會用塑(su)料(liao)去替代假大米(mi)(mi)呢？

騰訊較真平臺也(ye)(ye)指出，網上(shang)流傳的(de)(de)(de)“塑料大(da)米”加工的(de)(de)(de)視(shi)頻，但其實視(shi)頻展示(shi)的(de)(de)(de)不過(guo)只是再生塑料顆粒的(de)(de)(de)加工過(guo)程，和(he)大(da)米八竿子打(da)不著關系。不過(guo)，識(shi)破這則(ze)謠言，也(ye)(ye)無(wu)需知道視(shi)頻里到底在做什(shen)么(me)。因為拿塑料顆粒“假(jia)冒”大(da)米會很(hen)容易被識(shi)別出來，根本騙不了人，比如同樣泡在水泡，塑料顆粒會浮(fu)起來，而(er)大(da)米會沉下去，且兩者的(de)(de)(de)口感也(ye)(ye)完全不一樣。商(shang)家沒有(you)可能造假(jia)還留(liu)這么(me)大(da)一個破綻，這么(me)干純粹是惹火上(shang)身。

那么，類似(si)“塑料大米”的謠言該(gai)如何識(shi)破呢？

識謠

1.兇猛的“塑料神(shen)話”，僅(jin)出自(zi)短(duan)短(duan)幾分鐘的手機視頻(pin)，視頻(pin)內容避重就輕(qing)，而(er)且(qie)鏡頭前的人刻意誤導觀(guan)者，視頻(pin)“偽(wei)打假真造謠”。

2.根據常(chang)識(shi)識(shi)破(po)“塑料(liao)神話”并非難(nan)事(shi)。塑料(liao)薄(bo)膜(mo)和正常(chang)紫菜也非常(chang)容易區(qu)分(fen)，比如(ru)浸泡時，干(gan)紫菜能夠吸收大量(liang)水分(fen)，被成功(gong)泡發，相比之下，塑料(liao)浮在水面上，不能吸水。粉絲(si)亦是如(ru)此。造(zao)假容易識(shi)破(po)且(qie)成本高，商家絕不會搬起石頭(tou)砸自己的腳。

3.大多數謠言的(de)傳播機(ji)制大同小異，避(bi)免踏(ta)入認知雷區而輕信謠言，要常對接收到的(de)熱門信息保持(chi)懷疑態(tai)度。