這是在(zai)前(qian)兩天, 肇慶食堂承(cheng)包(bao)和一(yi)位正在(zai)學做涼皮生意(yi)的(de)朋友交流(liu)中感(gan)覺到的(de),肇慶蔬(shu)菜配送雖然只是一(yi)件小(xiao)事(shi),卻可以說小(xiao)事(shi)情中有(you)大(da)道理,值(zhi)得(de)我們借(jie)鑒和參考。隨著(zhu)夏天的(de)到來(lai),涼皮成了最(zui)火熱(re)的(de)應季小(xiao)吃之一(yi),由于很... ...
気楽(le)亭菜單(dan)上的(de)三文魚刺身。(受訪者(zhe)(zhe)供圖)新華社成都5月16日(ri)電(記者(zhe)(zhe)王迪 童(tong)方(fang))在一(yi)個(ge)外觀酷似批發市場的(de)大型(xing)商業(ye)綜合(he)體(ti)里,隨處可見“気楽(le)亭”“鳥福 yakitori”這樣的(de)日(ri)語(yu)店名招牌以(yi)及紅色(se)日(ri)式燈籠和榻榻米包間... ...
現如今,不少人的(de)公司(si)以及企業都面臨這樣(yang)一(yi)個問題(ti),即如何讓自己的(de)公司(si)或者企業可以留住本(ben)公司(si)的(de)員(yuan)工(gong),讓他們(men)在自己的(de)工(gong)作崗位(wei)上(shang)面多(duo)做一(yi)段時間。要知(zhi)道,一(yi)個員(yuan)工(gong)的(de)辭職并不是僅僅帶來人事的(de)變(bian)動,還有工(gong)作的(de)交(jiao)接,... ...
隨著中國經濟的(de)飛速發展,出現了各種各樣(yang)的(de)商業模式(shi),比如(ru)如(ru)今非常流行(xing)的(de)食堂(tang)承包,能(neng)夠通過(guo)集中種植(zhi),集中管理,集中配送等方式(shi),降低蔬(shu)菜的(de)價格,保證蔬(shu)菜的(de)品質,讓綠色蔬(shu)菜走(zou)入餐桌,讓更多(duo)的(de)人(ren)吃(chi)到放心的(de)蔬(shu)菜,... ...
任何(he)行(xing)業的(de)進步,都離(li)不開“走(zou)出(chu)去”,取各(ge)家之長,補自家之短。此前,源甲餐飲創始(shi)人陳財(cai)平應邀考察海底撈和千喜鶴,學(xue)習優秀企(qi)業的(de)運營、管理等方面的(de)先(xian)進經驗。6月11日(ri)(ri),陳財(cai)平再次(ci)踏上旅程,遠赴日(ri)(ri)本(ben)考察,與日(ri)(ri)... ...
素有“民以(yi)食為天”的(de)俗語,在(zai)一定程(cheng)度上來說,中(zhong)國(guo)的(de)飲食是(shi)長期(qi)的(de)社會文明和文化催生的(de)產(chan)物。為了適應現代社會對于餐飲管(guan)理(li)的(de)高標準和高要求,餐飲品牌應在(zai)完善服務的(de)同時豐富品牌自身的(de)文化內涵,從而促(cu)進社會大眾... ...
肉類(lei)(lei)(lei)是福(fu)(fu)建市民家(jia)庭(ting)餐桌上必不可少的(de)美味,肉類(lei)(lei)(lei)的(de)安(an)全(quan)衛生也關系(xi)到(dao)千(qian)家(jia)萬戶。為進一步保障肉類(lei)(lei)(lei)食品安(an)全(quan),近期福(fu)(fu)建市肉類(lei)(lei)(lei)行(xing)業(ye)協會表(biao)示,將(jiang)建立肉類(lei)(lei)(lei)行(xing)業(ye)信用(yong)信息(xi)平臺,以實現肉類(lei)(lei)(lei)企業(ye)誠信經(jing)營信息(xi)網(wang)上填報、評價、查詢... ...
4月24日,新修訂的(de)《中華人(ren)(ren)民共和國食品安(an)全(quan)(quan)法(fa)》(以下簡稱《食品安(an)全(quan)(quan)法(fa)。》)經第十二屆全(quan)(quan)國人(ren)(ren)大常(chang)委(wei)會(hui)第十四次會(hui)議(yi)審議(yi)通過。新版共十章,154條,將于今年10月1日起(qi)正式施行。這部經全(quan)(quan)國人(ren)(ren)大常(chang)委(wei)會(hui)第九次會(hui)議(yi)、第十... ...
一年一度的餐飲(yin)盛會(hui)即將在北京拉開(kai)帷(wei)幕。2016年11月25日(ri)-27日(ri),由新(xin)華社全媒體(ti)、中(zhong)國餐飲(yin)產業聯(lian)盟(meng)、中(zhong)國經營(ying)報(bao)聯(lian)合(he)發起,大數據(ju)美食金融服務平臺(tai)筷來(lai)財、易淘等聯(lian)合(he)承辦的“2016第(di)三屆中(zhong)國餐飲(yin)互聯(lian)網高峰論壇暨(ji)第(di)五... ...
近來,攜(xie)程與美(mei)(mei)團點評(ping)的競(jing)爭進入(ru)白熱化。繼爭搶酒店資源(yuan)之后,昨日,在(zai)新版APP發布(bu)(bu)會上,攜(xie)程宣布(bu)(bu)推出(chu)獨(du)立餐(can)(can)飲(yin)品牌“攜(xie)程美(mei)(mei)食(shi)林”,進軍(jun)旅行餐(can)(can)飲(yin)信(xin)息(xi)服務行業。此舉也意(yi)味著,攜(xie)程或將對準美(mei)(mei)團點評(ping)的腹(fu)地“開火”,... ...