●承包協議（樣本）
甲方：
乙方：三洋飲食(shi)服務(wu)有限(xian)公司(si)
為(wei)了進一步豐富(fu)食堂伙食品種，提高供(gong)餐質量和(he)服務水平(ping)(ping)，更好(hao)地滿足甲(jia)方就餐人(ren)員需求，甲(jia)、乙雙方本著平(ping)(ping)等(deng)、互惠互利原則(ze)，經友好(hao)協(xie)商，簽(qian)訂本協(xie)議。
一、總則
1、甲方將食堂委托給乙方管理，合同期(qi)(qi)限為 年(nian)，自 年(nian) 月(yue) 日起 年(nian) 月(yue) 日止。其(qi)中試用(yong)期(qi)(qi)為 個月(yue)，試用(yong)期(qi)(qi)滿，若雙方均無修改或終(zhong)止要求，則直接進入正式(shi)合同期(qi)(qi)。
2、甲方(fang)無償提供(gong)廚房(fang)、食堂(tang)(tang)場地及現(xian)有(you)設施、設備，并為(wei)乙(yi)方(fang)員工提供(gong)一定(ding)的住宿(su)條件。承包期內(nei)，食堂(tang)(tang)必須(xu)添置或需要更換的低值易耗品(pin)（ 元以下），由乙(yi)方(fang)承擔。
3、承(cheng)包期間，甲方免收乙方食(shi)堂(tang)承(cheng)包金。但食(shi)堂(tang)水、電(dian)、煤(mei)氣及(ji)其它日常費(fei)用由乙方自理。
4、協議簽訂(ding)后(hou)，甲、乙雙方(fang)對食(shi)堂的設(she)施、設(she)備進行(xing)統計、交接、驗收并形成書面(mian)文字，一(yi)式兩份(fen)。協議期滿(man)，如雙方(fang)不再(zai)續簽，乙方(fang)應根據物品交接單完好歸還甲方(fang)（正常磨損(sun)除外）。
5、協(xie)議簽(qian)訂后，乙方(fang)須繳納 元(yuan)作為風險保證金(jin)。如乙方(fang)能夠善始善終履行本協(xie)議各項內容，承包期滿后，由(you)甲方(fang)一(yi)次性返(fan)還給(gei)乙方(fang)。
二、甲方的權利和義務
1、甲(jia)方有權(quan)監(jian)督食堂的(de)伙食品種(zhong)、質量、價格及衛生安全工(gong)作，有權(quan)對乙方員工(gong)違反食品衛生法(fa)規和甲(jia)方紀(ji)律等行為進(jin)行制(zhi)止和處罰。
2、甲方(fang)就餐人員滿意度低于(yu)70%時，有權對乙(yi)(yi)方(fang)提出整(zheng)改要求，如乙(yi)(yi)方(fang)半年內連(lian)續三次整(zheng)改都不(bu)能達(da)標，甲方(fang)有權對其予以經濟處罰，直至提前終止協議。
3、甲方有權監督食(shi)堂的(de)設施、設備(bei)等財產狀(zhuang)況。每年(nian)與乙方共(gong)同(tong)核查一次，以確保甲方固定資產的(de)安全使用。
4、甲方(fang)(fang)應(ying)負責(ze)作(zuo)好乙方(fang)(fang)開業前食堂水、電、暖(nuan)線路及(ji)設備的檢修(xiu)工(gong)作(zuo)。確因老化無法繼續維修(xiu)和使用(yong)的設備，經(jing)雙方(fang)(fang)核實后，由甲方(fang)(fang)負責(ze)處理(li)并更新。
5、甲方(fang)(fang)應協助乙(yi)方(fang)(fang)辦理食堂衛(wei)生許可(ke)證(zheng)及消(xiao)防、環保(bao)等(deng)有(you)關(guan)資(zi)質(zhi)。
6、甲方(fang)就(jiu)餐(can)人(ren)員及開餐(can)時間(jian)如(ru)有變(bian)動，應事先通(tong)知(zhi)乙方(fang)。
7、甲方應(ying)及時將就(jiu)餐者(zhe)有關食堂方面的意見和建議反(fan)饋給乙方，以(yi)便于(yu)乙方更(geng)好地改進自身工作。
8、甲方應協助乙方維持食堂就餐秩序，并鼓勵員工在食堂內(nei)就餐。
9、甲方應按(an)時結算伙食費。
10、甲(jia)方應保(bao)證乙方的經(jing)營(ying)環境不(bu)受內(nei)部或外(wai)部因素(su)的干擾，一旦出現(xian)上述情況(kuang)，由甲(jia)方負責(ze)理順(shun)。
三、乙方的權利和義務
1、乙方(fang)在衛生許可(ke)和甲方(fang)規定的(de)范(fan)圍內(nei)，有權實行獨立(li)核算、自主經營、自我(wo)發(fa)展(zhan)。
2、乙方(fang)擁(yong)有(you)(you)用(yong)(yong)工自主權。但所(suo)用(yong)(yong)人員必須符合(he)國家勞動部門規(gui)定的用(yong)(yong)工條件，做到持證(zheng)上崗(gang)，并將(jiang)所(suo)用(yong)(yong)人員的身份(fen)證(zheng)、健康證(zheng)等有(you)(you)關證(zheng)件復(fu)印件交甲方(fang)備案。
3、如遇(yu)甲(jia)方員工減少或市場物價上漲過(guo)高，乙方在連(lian)續二個月虧(kui)損的情況下，有權向甲(jia)方提出解決(jue)(jue)方案，甲(jia)方應盡快予以解決(jue)(jue)。
4、乙(yi)方(fang)要嚴(yan)格執行國家和地方(fang)的(de)食(shi)品衛生(sheng)(sheng)法規，建立健(jian)全(quan)廚房操(cao)作(zuo)程序和崗位標準。糧、油(you)、肉等(deng)主要原材料要從正規商家進貨并索證(zheng)，確保伙食(shi)衛生(sheng)(sheng)安全(quan)。
5、乙(yi)方應(ying)加強對食堂員工防(fang)火、防(fang)盜(dao)和勞動(dong)防(fang)護安(an)全(quan)教育，落實安(an)全(quan)防(fang)范措施(shi)。如因乙(yi)方原(yuan)因發生火災、工傷、被盜(dao)等事故，乙(yi)方應(ying)承擔全(quan)部責任。
6、乙方(fang)應(ying)根據(ju)甲方(fang)企業特點，不(bu)斷調整經營(ying)思路，更新飯菜品(pin)種(zhong)。當就(jiu)(jiu)餐(can)(can)(can)人(ren)數增加時，應(ying)及(ji)時進行餐(can)(can)(can)線改造(zao)，增加人(ren)員(yuan)配(pei)置，確保甲方(fang)人(ren)員(yuan)就(jiu)(jiu)餐(can)(can)(can)滿意率達到(dao)70%以(yi)上。
7、乙(yi)方(fang)(fang)應負責維修和保(bao)養甲方(fang)(fang)現有食堂設(she)(she)(she)施(shi)(shi)、設(she)(she)(she)備(bei)，以確保(bao)其正常運(yun)轉。未經(jing)甲方(fang)(fang)同意(yi)，乙(yi)方(fang)(fang)不得進行裝修、改造或轉包、出租給他人使(shi)用。乙(yi)方(fang)(fang)在承包期間購置的設(she)(she)(she)施(shi)(shi)、設(she)(she)(she)備(bei)及其他物品，有權自行處理(li)。
8、乙方(fang)(fang)應遵守甲方(fang)(fang)的(de)各項(xiang)規章制度，加強(qiang)自身管理，做(zuo)到服(fu)務規范(fan)，待(dai)人熱情，不(bu)得(de)(de)在(zai)食(shi)堂與(yu)就餐者(zhe)發生正(zheng)面沖突(tu)，不(bu)得(de)(de)留宿(su)非食(shi)堂工作人員，未經許可不(bu)得(de)(de)進入甲方(fang)(fang)其它工作區域(yu)。
9、乙方應做到按(an)時、保質、按(an)量、保溫供餐(can)。
10、乙方在承包期內與外界(jie)發生的一切債(zhai)(zhai)權、債(zhai)(zhai)務等糾紛問題(ti)與甲方無(wu)關。
四、供餐標準
每人每天伙食費_____元，其中：
①早 餐____元，標準(zhun)為(wei)：____主食(shi)(shi)____流食(shi)(shi)____小菜。
②中 餐____元，標準(zhun)為：____葷(hun)____素____主食____流食。
③晚 餐：____元(yuan)，____葷____素____主食____流食。
主葷菜每(mei)人(ren)標準(zhun)為 克(ke)，半葷菜每(mei)人(ren)標準(zhun)為 克(ke)。
五、餐費結算方式
甲方(fang)根據電(dian)腦(nao)售飯系統中的員工消費記錄或相關(guan)憑證，每隔10天(tian)給乙(yi)方(fang)結算餐費一次。
六、原在編人員
1、甲方原食堂(tang)在編(bian)人員由乙方接(jie)受，并與其(qi)簽(qian)訂(ding)勞(lao)動合同。具體事(shi)項暫(zan)定為：
①基(ji)本工資由(you)甲方(fang)(fang)撥付乙(yi)方(fang)(fang)，再有乙(yi)方(fang)(fang)代付給(gei)個人；
②與乙方人員(yuan)同(tong)工同(tong)酬，并(bing)享受同(tong)等福利(li)待遇；
③在編人員“五險”仍由公司(si)代繳。
2、乙方(fang)有權對在(zai)編人員進(jin)行工作調(diao)配及考核，在(zai)編人員必須服從(cong)乙方(fang)管理。
七、違約責任
1、因乙(yi)方(fang)原因造成甲方(fang)人員食(shi)物中毒的，由(you)乙(yi)方(fang)負責賠(pei)償并承擔相應的法律后(hou)果。
2、如乙方(fang)連續三個(ge)月食堂滿(man)意率70%以(yi)下(xia)，甲方(fang)有權予(yu)以(yi)經濟處罰并提(ti)前(qian)解除(chu)協議。
3、如甲方無故拖欠(qian)乙方賬款，應(ying)(ying)承擔0.3%/天的滯納(na)金，該滯納(na)金累加不超過應(ying)(ying)付(fu)未付(fu)金額的5%。
4、如任何一(yi)方無法定及約定理由終(zhong)止合作，需(xu)向對方支(zhi)付壹(yi)拾(shi)萬元違約金，并應賠償對方經濟損失。
八、附則
1、本協議(yi)一經(jing)簽訂，任何(he)一方不得擅(shan)自變(bian)更或(huo)終(zhong)止，否(fou)則視為違約。
2、協議期滿(man)，如(ru)乙方要求續簽，在(zai)同等條件下，甲方應給(gei)予乙方優先續約權。
3、協議(yi)未盡事宜(yi)，由甲、乙雙(shuang)方協商解決(jue)。
4、本(ben)協議一式兩份(fen)，甲、乙雙(shuang)方(fang)各(ge)執一份(fen)。
5、本協(xie)議自雙方簽字之(zhi)日起生效。
甲方（蓋章） ; 乙方（蓋章）
代表(biao)（簽(qian)字(zi)） 代表(biao)（簽(qian)字(zi)）
年 月 日 ; 年 月 日
